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Desescarche de cámaras frigoríficas

¿Te has fijado en cómo a veces las cámaras frigoríficas parecen trabajar más de la cuenta? La razón suele ser la escarcha que se acumula en los evaporadores, algo que puede disparar el consumo energético hasta un 30%. No solo… leer más


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Refrigeración de Frutas y Hortalizas

La refrigeración en frutas y hortalizas ocupa un papel muy importante dentro de la cadena agroalimentaria. Este proceso no solo extiende la vida útil de los productos frescos, sino que también asegura que lleguen al consumidor en condiciones óptimas. Para… leer más


Cámaras de maduración de carne

La refrigeración de carnes en la industria cárnica

El control de la temperatura ha demostrado ser determinante en la industria alimentaria. La refrigeración adecuada de la carne, desde su producción inicial hasta que llega al consumidor final, garantiza tanto la calidad del producto como la seguridad alimentaria, al… leer más


Limpieza de Condensadores Industriales

Limpieza de Condensadores Industriales

¿Te has planteado alguna vez lo que puede pasar si descuidas el mantenimiento de tus condensadores industriales? A más de uno le habrá pasado que, de repente, el equipo empieza a fallar justo en el peor momento, y créenos, no… leer más


Evaporadores de Cámaras Frigoríficas

Evaporadores de Cámaras Frigoríficas: Todo lo que debes saber

¿Te imaginas perder miles de euros al año solo porque tu cámara frigorífica trabaja más de la cuenta? Pues eso es lo que pasa cuando un evaporador no está haciendo bien su trabajo. Puede parecer un detalle menor, pero lo… leer más


gases refrigerantes

Refrigeración con glicol

¿Has oído hablar de la refrigeración con glicol? Es un sistema muy utilizado en industrias como la alimentaria y de bebidas para mantener temperaturas precisas y controladas. Aunque no sea algo que te encuentres en el día a día, es… leer más


Técnicas de Congelación de Alimentos

Técnicas de Congelación de Alimentos

¿Te has parado a pensar en la cantidad de comida que se pierde cada año? Pues agárrate: casi un tercio de los alimentos que producimos en el mundo terminan desperdiciados. Es una cifra enorme. Y aquí es donde entra la… leer más


Carnica Rivelles

Cárnica Rivelles: Innovación en la conservación de carnes

Cliente: Cárnica Rivelles Ubicación: Marbella Trabajo Realizado: Suministro e instalación de nueva cámara de conservación de carne refrigerada en sus instalaciones. Descripción Cárnica Rivelles, una empresa con una sólida reputación en el sector cárnico ha estado sirviendo a la comunidad… leer más


Onlybio

Onlybio confía en J. Garrido refrigeración

Cliente: Onlybio Ubicación: Málaga Trabajo realizado: Suministro e instalación de recintos completos para cámaras de conservación de refrigerados, túnel de enfriamiento rápido, y cámara de maduración y desverdizado. Suministro e instalación de equipos frigoríficos y cuadros de control. Descripción Onlybio,… leer más